Οι τραυματισμοί δεν είναι διασκέδαση είτε πρόκειται
για ένα μικρό διάστρεμα στόν αστράγαλο,είτε για ένα
σπασμένο οστό.
Κανείς δεν θέλει να είναι "ρεζέρβα",και φυσικά η
καθημερινή ζωή του να γίνει άνω κάτω απο τον πόνο
και την ταλαιπωρία που προκαλείται λόγω ενός
τραυματισμού.Η αξιολόγηση όλων των τραυματισμών,
είτε μικρών ή πιο σοβαρών,θα πρέπει να είναι πολύπλευρη.
Η θεραπεία θα πρέπει να περιλαμβάνει διάφορες μεθόδους
για τη μείωση του πόνου,οιδήματος και φλεγμονής.
Η διατροφή είναι ένας τομέας που συχνά παραβλέπεται
όμως ο υποσιτισμός έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τα
ποσοστά επούλωσης τραυματισμού.
Πολλοί άνθρωποι σκέφτονται ότι αυτά που τρώνε δεν
μπορεί να έχουν αισθητό αποτέλεσμα σε ποσοστό
αξιόλογο έτσι ώστε να θεωρηθεί αξιοσημείωτο αναφοράς.
Η αλήθεια είναι αλλά ........ορισμένες τροφές παρέχουν
τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για να βοηθήσει το σώμα
μας να επουλώσει τα διάφορα στάδια ενός τραυματισμού.
Ta βασικά θρεπτικά συστατικά για την αποκατάσταση
ενός τραυματισμού είναι :
α) Πρωτείνες
β) Ακόρεστα Λίπη
γ) Βιταμίνη Α
δ) Βιταμίνη C
ε) Ψευδάργυρος
Η πρωτείνη είναι απαραίτητη για την ανάπτυξη και τηνεπισκευή και επίσης παρέχει μεταξύ 10 και 15 % της ενέργειας στον οργανισμό μας.Συνιστάται να καταναλώνει ένας τραυματίας 45-55 gr πρωτείνης την ημέρα.
Όταν είμαστε τραυματίες υπάρχει κάποια μορφή βλάβης ιστού.
Απο εκφυλισμό,η απο ρήξη - υπερδιάταση ινών ή κατάγματα
των οστών.Αν πρέπει ο τραυματίας να βρίσκεται σε μια περίοδο
ακινητοποίησης μετά απο τραυματισμό ή χειρουργική επέμβαση,είναι λογικό να υπάρχει απώλεια μυικής μάζας.Η πρωτείνη βοηθά τούς μύες,τούς τένοντες,τούς συνδέσμους και τα οστά στήν επισκευή άρα στήν αναδόμηση.
ΠΗΓΕΣ ΠΡΩΤΕΙΝΗΣ : ΚΡΕΑΣ,ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ,ΨΑΡΙΑ,ΑΥΓΑ,ΚΑΡΥΔΙΑ,ΟΣΠΡΙΑ,ΣΟΓΙΑ.
Ακόρεστα λιπαρά οξέα είναι γενικώς εκείνα που δεν είναι στερεά
σε θερμοκρασία δωματίου.Τα ωμέγα - 3 λιπαρά οξέα είναι σημαντικάστήν αποκατάσταση του τραυματισμού (βοηθούν στήν μείωση τηςφλεγμονής).Η φλεγμονή είναι ένα αναπόφευκτο μέρος στόν "κύκλο"ενός τραυματισμού η παρατεταμένη φλεγμονή μπορεί να είναι επιζήμια στόν χρόνο επιστροφής του αθλητή στήν ενεργό δράση.Τα κορεσμένα λίπη πρέπει να αποφεύγονται καθώς μπορεί να αυξήσουν το μέγεθος της φλεγμονής και να παρεμποδίσουν την επούλωση.
ΠΗΓΕΣ ΑΚΟΡΕΣΤΩΝ ΠΗΓΩΝ : ΛΙΠΑΡΑ ΨΑΡΙΑ (Σολομός,
Σκουμπρί,Ρέγκα,Σαρδέλες),Ελαια,Ξηρούς καρπούς,Αβοκάντο).
ΒΙΤΑΜΙΝΗ Α :
Η Βιταμίνη Α είναι ιδιαίτερα επωφελής στήν αποκατάσταση βοηθά την ανάπτυξη των οστών στα κατάγματα, παράγει την λειτουργία του
κυττάρου για την ενίσχυση και την επούλωση, ενισχύει το
ανοσοποιητικό σύστημα για την πρόληψη λοιμώξεων και αυξάνει
τον ρυθμό επούλωσης.
ΠΗΓΕΣ ΒΙΤΑΜΙΝΗΣ Α : ΣΠΑΝΑΚΙ, ΣΥΚΩΤΙ , ΚΑΡΟΤΑ ΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΕΣ.
ΒΙΤΑΜΙΝΗ C :
Η Βιταμίνη C βοηθά το σώμα μας να σχηματίσει κολλαγόνο.
Το κολλαγόνο είναι μια πρωτείνη που βρίσκεται εντός των μυών μαςκαι των άλλων μαλακών μορίων,ενώ είναι ζωτικής σημασίας για την αντοχή και την ευελιξία αυτών.είναι σημαντική η πρόληψη επιπλέον βιταμίνη C μετά απο τραυματισμό.
ΠΗΓΕΣ ΒΙΤΑΜΙΝΗΣ C : ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΑ,ΜΠΡΟΚΟΛΑ,ΚΟΚΚΙΝΕΣ
ΠΙΠΕΡΙΕΣ,ΦΡΑΟΥΛΕΣ,ΓΚΡΕΙΠΦΡΟΥΤ.
ΨΕΥΔΑΡΓΥΡΟΣ
O Ψευδάργυρος είναι ένα μεταλλικό στοιχείο που απαιτείται για την επούλωση των τραυματισμών.Αυτό είναι το ποίο σημαντικό μετά απο τραυματισμούς που έχουν να κάνουν με λύση του δέρματος, η μετά απο χειρουργική επέμβαση.Μετά απο έναν τραυματισμό, όλοι θέλουν επιστρέψουν όσο το δυνατόν συντομότερα στήν αγωνιστική δράση.
O καθής μπορεί να συμβάλει μέσω της διατροφής του αν είναι γεμάτη
με όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζετε, ώστε να βοηθήσει στήν
επιτάχυνση της διαδικασίας επούλωσης.
Φρέσκα φρούτα και λαχανικά,άπαχο κρέας, τα ψάρια και τα καρύδια
είναι οι πιο ευεργετικές ομάδες τροφίμων για να συμπεριληφθούν
στη διατροφή σας,και να επιστρέψετε πίσω στήν αγωνιστική δράση
σε χρόνο DT.
